Açaí tem alta de 69% no semestre, diz Dieese/PA

O Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos do Pará (Dieese/PA) acaba de divulgar um levantamento que mostra que o açaí teve alta de 69,43% no primeiro semestre de 2010. O açaí médio, que custava em média R$ 7,66 em janeiro deste ano, saltou para R$ 11,25 em junho. A inflação no mesmo período está em torno de 3,5%. Com isso, uma quantidade expressiva dos assalariados paraenses tem ficado à margem do consumo do açaí, no estado que é o maior produtor da fruta no país.

O balanço leva em conta o preço do litro do açaí comercializado em feiras livres e supermercados da Grande Belém. Depois de ter subido seguidamente nos primeiros cinco meses de 2010, finalmente no mês de junho o preço apresentou queda. Ainda assim, o litro de açaí fechou o primeiro semestre com reajustes recordes que variam de 46% a 89%, dependendo do tipo (fino, médio, grosso e papa).

O Dieese/PA acompanha a trajetória dos preços do produto (já preparado em litro), com pesquisas semanais em 25 pontos diferentes de venda. A trajetória de alta começou em novembro do ano passado e a cada mês só fez aumentar, em face à chegada do período de entressafra.

“A falta de uma política mais ampla que abranja a produção e a comercialização deste produto no Estado tem feito com que ao longo dos anos, mesmo com uma produção gigantesca do mesmo, o paraense venha enfrentado imensa dificuldade na sua aquisição devida ao fator preço”, avalia Roberto Sena, Supervisor Técnico do Dieese/PA.

O Dieese/PA desenvolve a pesquisa desde o início dos anos 90. Durante este período, foi possível observar que devido principalmente à alta de preços a outrora comida dos paraenses tem ficado proibitiva para grande parte da população, principalmente a de mais baixa renda. 

Segundo as pesquisas, a trajetória no preço do açaí comercializado nos últimos 12 meses apresentou varias oscilações. O açaí médio, por exemplo, que é o mais consumido, custava em média R$ 8,82 em junho de 2009. Em dezembro do ano passado, foi comercializado a R$ 6,64. Em janeiro de 2010, foi comercializado a R$ 7,66. Mas, em maio, saltou para R$ 11,96. Em junho, apresentou leve queda (5,94%), custando R$ 11,25.

Os preços do litro de açaí são muitos diferenciados em função dos vários locais de vendas. Com isso, existem diferenças de preços entre as várias feiras e pontos de venda espalhados pela cidade, bem como também entre os supermercados que comercializam o produto.

Em junho, o litro do açaí do médio, por exemplo, foi encontrado pelo Dieese/PA com os seguintes preços: nas feiras livres o menor preço foi de R$ 6,00 e o maior, R$ 12,00; nos supermercados, o menor preço foi de R$ 11,50 e o maior, R$ 13,74.

Confira os resultados da pesquisa: