Sábado, 10/10/2009, 07h53
Cerca de 600 mil bois são abatidos clandestinamente por ano no Pará. O dado foi divulgado ontem, pela Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (Adepará), após a conclusão da “Operação Carne Quente”, que interditou 37 matadouros clandestinos em 17 municípios do Estado. A operação conjunta entre Ministério Público Estadual, Adepará, Polícia Militar e Procon resultou ainda na prisão de cinco pessoas.
Segundo o promotor de Defesa do Consumidor, Marco Aurélio Nascimento, a operação foi motivada por denúncias feitas à Adepará. Entre as irregularidades encontradas estavam a falta de câmaras frigoríficas, péssimas condições de higiene e de armazenamento dos animais, despejo de dejetos e restos de animais nos rios, funcionários sem equipamentos de proteção individual e utilização de produtos químicos para o clareamento da carne. “Os locais não atendiam as mínimas exigências e não tinham nenhuma condição de funcionamento. É um desrespeito ao direito do consumidor e também ao meio ambiente”.
Entre os municípios fiscalizados estão Marabá, Parauapebas, Eldorado, Cametá, Moju, Goianésia e Tailândia. O matadouro do Moju foi multado por desobediência.
As fiscalizações devem continuar durante todo o ano. O promotor Marco Aurélio orienta os consumidores a comprarem carne apenas em locais certificados. “Comprar essas carnes clandestinas é um risco sério”, alerta. (Diário do Pará)
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